Derrière ce blog se cache…

Mon Îlot Pâtisseries… Just a girl making pastry*.

 

Du haut de mes 26 ans, j’ai décidé il y a un an de faire mes propres pâtisseries pour le fun, la créativité et… la gourmandise ! Surtout.

 

Sur ce blog, la simplicité et l’originalité sont les maîtres-mots.
Le « 100% fait maison« , la religion.

 

Des recettes abordables, colorées, pleines de saveurs pour gens pressés. Ou pas. Juste histoire de pâtisser un peu.

 

N’hésitez pas à me suivre également sur les réseaux sociaux :

 

 

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Tout a commencé lors de ma mini période de chômage, où les refus intempestifs commençaient à me miner le moral.

Je me suis dit « Tiens, si j’en profitais pour faire ces recettes sur lesquelles je lorgnais depuis belle lurette et pour lesquelles je n’avais jamais le temps !? ».

Du coup, entre 2 candidatures, hop, une petite douceur. Et de fil en aiguille, je me suis prise au jeu et me suis découvert bien plus qu’un passe-temps : une véritable passion.

J’ai voulu en faire plus, aller plus loin, tester plus de techniques, de saveurs… Me dépasser.

Et puis j’ai trouvé du travail (je me suis d’ailleurs vendue comme petite pâtissière amateure… On dirait bien que ça a fonctionné haha) mais je n’ai pas pour autant arrêté de pâtisser. Bien au contraire ! 

Et ainsi naquit Mon Îlot Pâtisseries, en référence à mes origines.

J’espère que ça vous plaira, car je prends mon pied à le faire !

 

*Juste une fille faisant de la pâtisserie

 


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